Търговски и транспортни хладилни средства
Автор: Теофил Гачилов, Константин Калчев, Стефан Бояджийски
Издателство: Техника
Издаденa: 1981г.
Страници: 272
Корици: Меки
Търговски и транспортни хладилни средства
1. Хладилници за търговската мрежа и общественото хранене.
- основни положения
- хладилни агрегати
- електрообзавеждане на хладилни съоръжения
- хладилни камери
- хладилни шкафове
- хладилни витрини
- хладилници в общественото хранене
- топлинно изчисление и изпитване
- монтаж на хладилниците
- поддържане и ремонт
2. Домашни хладилници.
- общи сведения
- домашни абсорбционни хладилници
- домашни компресорни хладилници
3. Транспортни хладилни средства.
- железопътен хладилен транспорт
- автомобилен хладилен транспорт
- контейнери за бързоразвалящи се товари
- воден хладилен транспорт
- въздушен хладилен транспорт
- превозване в директни смесени съобщения
- превизвабе в международни съобщения
- организация и условия за превозване на нетрайни продукти
- обслужване на подвижен хладилен състав