Методи, алгоритми и устройства за измерване и контрол в биотехнологията
Автор: Александър Нейков, Крум Радонов, Коста Джамбазис, Георги Вълевски
Издателство: Техника
Издаденa: 1992г.
Страници: 270
Корици: Меки
Методи, алгоритми и устройства за измерване и контрол в биотехнологията
1. Специфика, същност и задачи на биотехнологичните измервания и контрол.
2. Методологични и метрологични проблеми.
- методи за измерване и контрол
- основни принципи за метрологично осигуряване на биотехнологичната промишленост
3. Непосредствени биохтенологични измервания.
- измерване на температура
- измерване на налягане
- измерване на разходи на течности и газове
- измерване на скоростта на разбъркване
- измерване и контрол на ниво на културалната течност и пяна
- измерване на обем и маса на културалната течност в биореактор
- измерване на концентрация на разтворен кислород въглероден двуокис
- измерване на рН и редокс-потенциал
4. Биодатчици и тяхното приложение.
- същност и разновидност на биодатчиците
- особености на чувствителните биологични елементи, използвани в биодатчиците
- имобилизиране на ензими
- електрохимични биодатчици
- топлинни биодатчици
- оптични биодатчици
- механично-акустични биодатчици
- използване на свързани мултиензимни реакции в ензимни датчици
- възможности и приложение на биодатчиците
- перспективи за използване на биодатчиците за контрол и управление на ферментационни процеси
5. Лабораторни биотехнологични измервания.
- предмет на аналитичните биотехнологични лаборатнорни измервания
- термометрични и термомагнитни методи и уреди
- оптични методи и уреди
- масспектометрични методи и уреди
- хроматографски методи и уреди
6. Косвени биотехнологични измервания.
- метрологични и квалиметрични аспекти на косвените измервания
- приложение на апарата на косвените измервания в биотехнологията и биотехниката
- автоматизирано измерване на морфометрични и физиологични параметри