Ръководство за упражнения по органична химия

Ръководство за упражнения по органична химия

1. Общи указания за лабораторната работа.

2. Изолиране и пречистване на органични съединения.

3. Въглеводороди.

4. Хидроксилни производни на въглеводородите.

5. Карбонилни производни на въглеводородите.

6. Липиди.

7. Хидроксикарбонови киселини и дъбилни вещества.

8. Въглехидрати.

9. АМинокарбонови киселини и белтъчни вещества.

10. Ензими (ферменти).

11. Витамини.

12. Обмяна на веществата в растенията.

13. Високомолекулни съединения.